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Qu’est ce qu’un veau sous la mère ?

Le veau sous la mère est élevé naturellement et librement : il se nourrit du lait de sa mère mais aussi de foin et céréales pour favoriser sa croissance.
De ce fait, sa viande est de couleur rosée, gouteuse et tendre.

Découvrez plus d’informations et des recettes sur bravoleveau.com

♦ Le veau est disponible uniquement du mois de janvier au mois d’avril ♦

 

Rupture de stock
14,50 Soit 14.50€ le kilo
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130,00 Soit 26€ le kilo
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105,00 Soit 21€ le kilo
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5,00 Soit 9.90€ le kilo environ
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À griller ou rôtir

Escalope 0,250kg

7,00 Soit 26,00€ le kilo
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À griller ou rôtir

Filet Mignon

35.00€/kg

À griller ou rôtir

Foie de veau 0,400kg

12,80 Soit 32€ le kilo
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14,00 vendu à la pièce
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14,00 Soit 16,5€ le kilo
5,00 Soit 6,25€ le kilo environ
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