Calendrier des ventes 2019

Comme je suis un éleveur pratiquant la vente directe et que la viande est périssable, je vends la viande d’une bête en une fois (et quasiment en un jour). Je ne maintiens pas un stock de viande en permanence.

Attention : les abats de wagyu et de charolais sont disponibles 2 semaines avant la viande (qui mature).

Retrouvez donc ici le calendrier 2019 des ventes de Wagyu et de Charolais.

  • Wagyu : jeudi 5 septembre
  • Charolais : jeudi 19 septembre
  • Wagyu : jeudi 3 octobre
  • Charolais : jeudi 17 octobre
  • Wagyu : jeudi 31 octobre
  • Charolais : jeudi 14 novembre
  • Wagyu : jeudi 28 novembre
  • Charolais : jeudi 12 décembre
  • Wagyu : jeudi 19 décembre
  • Wagyu : vendredi 27 décembre

Vous pouvez venir chercher votre commande à partir du jeudi soir (sur rendez vous) à la ferme.

Les livraisons par Chronofood arrivent chez vous le lendemain du jour de la vente (le vendredi matin en général).