Affichage de 1–12 sur 26 résultats

Un circuit extra court au service de la qualité

Tous les animaux naissent et sont élevés dans notre ferme, sur les terres de Bresse.
Ils sont essentiellement nourris avec la production de la ferme : l’herbe des prés naturels ou de prairies semées pendant la bonne saison (mars à novembre), foin et céréales l’hiver.
Nous privilégions l’excellence du goût de la viande pour notre plus grand plaisir et une exigence sanitaire absolue pour préserver notre santé (pas d’antibiotique, ni hormone, ni OGM).
Nos charolaises, soigneusement sélectionnées pour la production d’une viande de qualité sont engraissées de 4 à 12 mois pour obtenir une viande très persillée pour la race et donc très goûteuse.

♦ Les saucisses de viande charolaise sont disponibles uniquement du mois d’avril au mois de septembre ♦

16,00 Soit 80€ le kilo
30,00 Soit 60€ le kilo. Vendu au poids par pièce de 0.5kg environ.
OFFRE SPECIALE

À griller ou rôtir

Box du mois mixte “Veau & Charolais” 8kg

Livraison à partir du
150,00 Soit 18.75€ le kilo environ
OFFRE SPECIALE

À griller ou rôtir

Box charolaise du mois “Plancha”

Livraison à partir du
110,00 Soit 24€ le kilo
OFFRE SPECIALE
35,00 Soit 58€ le kilo environ. Vendu à la pièce.
OFFRE SPECIALE
15,00 Soit 36€ le kilo environ. Vendu à la pièce.

À cuisiner

Tripes (environ 1kg)

Livraison à partir du
11,00 soit 11€ le kilo

À cuisiner

Box charolaise “Cuisine française” 6kg

Livraison à partir du
96,00 Soit 16€ le kilo

À cuisiner

Viande hachée charolaise en vrac 1kg

Livraison à partir du
20,00 Soit 20€ le kilo

À griller ou rôtir

Caissette charolaise “Spéciale pièces de boucher” 5kg

Livraison à partir du
150,00 Soit 30€ le kilo

À cuisiner

Chair à saucisse charolaise 1kg

Livraison à partir du
20,00 Soit 20€ le kilo

Bœuf Charolais

Gras de boeuf charolais (vendu à la pièce 500g environ)

Livraison à partir du
5,00 soit 10€ le kilo