Chair à saucisse de veau (1kg)
23,00€ Soit 18€ le kilo
La chair à saucisse nature est “pur veau”. Elle est faite avec les pièces qui servent à faire les tendrons et autres pièces à cuisiner.
Nos saucisses, saucissons, merguez et viande séchée sont garanties 100% viande de bœuf et sans aucun additif. Nous utilisons du sel de Guérande, des aromates (mélange 4 épices, poivre, ail…) et du boyau de mouton.
Le seul allergène présent dans les fabrications est l’ail : sur demande nous pouvons proposer une fabrication sans ail (minimum de 5kg).
Description
Voici un moyen facile de rehausser vos tomates farcies et autres préparations culinaires!
Nous n’utilisons aucun additif pour nos fabrications (saucisses, saucisson ou viande séchée)
Il est ajouté à la viande uniquement du Sel de Guérande, poivre, herbes, épices ou ail selon les recettes.
Le seul allergène contenu dans notre production est l’ail. Nous pouvons faire un production sans ail (minimum de 5kg) sur demande.
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Tête de veau à la pièce (environ 2kg pour la demi tête complète avec langue)
