Plat de côte désossé wagyu 1kg

22,00 Soit 22€ le kilo

Nous vous proposons du Plat de côte : près des os, cette partie de viande est gouteuse et grasse.
Il s’agit en effet d’une viande utilisée pour parfumer un bouillon tel qu’un pot au feu ou des recettes de soupes asiatiques et enfin pour mijoter.

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