Filet wagyu en Tournedos

Nous vous proposons un superbe tournedos de Filet de Wagyu.

Le filet de bœuf est une pièce particulièrement tendre.

Si l’on reproche souvent au filet de manquer de goût, ce n’est vraiment pas le cas de ce filet de wagyu, parfumé et goûteux à souhait avec cette tendrosité exceptionnelle qui le caractérise et le rend vraiment différent du faux filet ou de l’entrecôte.