Saucisses de bœuf 

Ingrédients

Les saucisses (nature, aux herbes ou façon merguez), sorties de leur sac de congélation quelques minutes avant d’être cuites afin de retrouver leur bonne odeur

Préparation

Cette recette est là uniquement pour attirer votre attention sur le mode de cuisson des saucisses qu’elles soient nature, aux herbes ou façon merguez.

En effet les saucisses que je vends sont de bœuf (uniquement) et non de porc comme le sont les saucisses en général.

il faut donc les cuire comme de la viande de bœuf (de saignant à bien cuit).

Si vous les laisser cuire trop longtemps, elles vont perdre leur onctuosité et leur goût parfumé.

Maintenant que vous voilà prévenus, régalez vous!