Archives par catégorie: Recettes

Frites cuites au gras de wagyu

Voici une recette pour faire des frites qui seront exceptionnelles en goût. En effet on [...]

Sauce japonisante

Caviar et carpaccio de wagyu

Recette du chef Anthony Jehanno (Restaurant Terre Mer)

Carpaccio de wagyu

Les japonais adorent profiter de la qualité de la viande de wagyu en la mangeant [...]