Caviar et carpaccio de wagyu
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Vidéo Tuto dressage du carpaccio
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Vidéo “Météo à la carte” : un éleveur d’exception
Visite de l’élevage de chevaux et de boeuf Wagyu, avec le chef Didier Goiffon et [...]
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Vidéo tuto sur cuisson du boeuf Wagyu
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Interview sur RMC avec François Sorel
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15
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Frites cuites au gras de wagyu
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Sauce japonisante
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